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City Guides

Bremen

Die Hansestadt an der Weser ist eigentlich bekannt für ein berühmtes Bier, das inzwischen vom größten Bierkonzern der Welt gebraut wird. Zum Glück gibt es hier aber eine lebendige Gegenbewegung und viele alternative Orte, um gutes Bier zu trinken.

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Freie Union Brauerei

Brauerei / Gastwirtschaft

Eine der größeren neuen Brauereien. 2014 wurde die historische „Freie Union“ mit viel Geld zurück ins Leben geholt. In liebevoll renovierten Gebäuden mitten im Stadtteil Walle werden hier wieder lokale Biere gebraut und ausgeschenkt. Tipp: Zu den Bieren passt perfekt die Bremer Spezialität „Knipp“.

Adresse:
Theodorstraße 12-13, 28219 Bremen
Website:
brauerei-bremen.de
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Craft Bier Bar Bremen

Bar

Hier gibt es mit Sicherheit Norddeutschlands größte Auswahl an Fassbieren: 40 sind es an der Zahl. Dazu gesellen sich eine stattliche Anzahl an Biere aus der Flasche. Auch kleine Raritäten sind hier zu finden. Weitere Bars gleichen Konzepts findet man in Hannover und Braunschweig.

Adresse:
Am Wall 175, 28195 Bremen
Website:
www.craftbierbar.de/relaunch/bremen/index.html
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Schüttinger

Brewpub

Seit 1990 wird hier im historischen Kellergewölbe am Rande der berühmten Böttcherstraße klassisches Bier gebraut. Regulär nur drei Sorten („Hell“, „Dunkel“ und „Red“), doch die sind völlig ausreichend und passend für das deftige Speiseangebot. Zünftig!

Adresse:
Hinter dem Schütting 12-13, 28195 Bremen
Website:
www.schuettinger.de