Die Hansestadt an der Weser ist eigentlich bekannt für ein berühmtes Bier, das inzwischen vom größten Bierkonzern der Welt gebraut wird. Zum Glück gibt es hier aber eine lebendige Gegenbewegung und viele alternative Orte, um gutes Bier zu trinken.
Taproom der lokalen Kleinstbrauerei Grebhans Bierhandwerk von Tobias Grebhan. Im modernen und stylischen Ambiente werden in einer Seitenstraße vom szenigen Steintorviertel hauptsächlich eigene Biere, aber auch ein paar Gastbiere ausgeschenkt.
Eine der größeren neuen Brauereien. 2014 wurde die historische „Freie Union“ mit viel Geld zurück ins Leben geholt. In liebevoll renovierten Gebäuden mitten im Stadtteil Walle werden hier wieder lokale Biere gebraut und ausgeschenkt. Tipp: Zu den Bieren passt perfekt die Bremer Spezialität „Knipp“.
Hier gibt es mit Sicherheit Norddeutschlands größte Auswahl an Fassbieren: 40 sind es an der Zahl. Dazu gesellen sich eine stattliche Anzahl an Biere aus der Flasche. Auch kleine Raritäten sind hier zu finden. Weitere Bars gleichen Konzepts findet man in Hannover und Braunschweig.
Seit 1990 wird hier im historischen Kellergewölbe am Rande der berühmten Böttcherstraße klassisches Bier gebraut. Regulär nur drei Sorten („Hell“, „Dunkel“ und „Red“), doch die sind völlig ausreichend und passend für das deftige Speiseangebot. Zünftig!
Wir verwenden Cookies auf dieser Website, damit diese schneller ist (Caching und so). Mehr dazu steht in den Datenschutzhinweisen. Kaum zu glauben: auch wir zeigen werbliche Inhalte. Bezahlte Kooperationen werden aber gesondert gekennzeichnet. Alles wird gut.
